Aloe vera

L’aloe vera, une plante en vogue

Aloe vera par ci, aloe vera par là, shampoing, crème, spray nasal … On en met partout, pourtant ça fait des millénaires que cette plante existe et a des vertus formidables ! Dommage de ne s’en rendre compte que maintenant, mais pourquoi cette plante est si « en vogue » ?

Voici une découpe de la feuille afin de mieux comprendre.

La cuticule n’est rien d’autre que la peau de la feuille d’aloe vera. Elle a un rôle protecteur. D’ailleurs chez certaines espèces d’autres aloès, lorsqu’il fait très chaud, pour se protéger elle peut changer de couleur et devenir rougeâtre.

Le suc est un liquide que l’on trouve juste en dessous de la cuticule. On ne le voit pas forcément à l’oeil nu mais sur les mains ou sur du papier absorbant on peut le distinguer à sa couleur jaune.

Le gel appelé aussi la pulpe est ce qui compose essentiellement la feuille. Il est d’aspect gélatineux, translucide et très visqueux. Pourtant c’est là qu’est contenu le plus de vertus de la plante !

Qu’est ce qui est bon et qu’est ce qui ne l’est pas ?

Le suc appelé aussi sève ou latex n’est pas bon à la consommation. Il contient de l’aloïne en très grande quantité. L’aloïne est un puissant laxatif qui était utilisé avant pour les personnes qui souffraient de constipation. Mais malheureusement son utilisation n’a pas fait que du bien car cette substance peut causer des irritations importantes voir même, selon l’OMS, cancérigènes « possible » sur le gros intestin. Sa consommation comporte beaucoup de contre indications tels que : crampes intestinales douloureuses crampes, diarrhée, colite … De plus, l’aloïne est une substance allergisante, donc si vous devez découper une feuille d’aloe vera, il faut bien veiller à manipuler la feuille avec des gants et lors de la découpe, à bien éliminer l’aloïne.

Le gel appelé aussi la pulpe c’est là où est concentré toutes les propriétés de la plante soit plus de 200 composés actifs !

  • des vitamines : A, B1, B2, B3 (PP), B6, B9, B12, C, E et de la choline (nutriment essentiel initialement classé dans le groupe des vitamines B)
  • des minéraux : calcium, cuivre, chrome, chlore, lithium, fer, manganèse, magnésium, phosphore, sodium, potassium et zinc
  • des acides aminés : Acides aminés : aspartique, isoleucine, hydroxyproline, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, valine, leucine (acides aminés essentiels) et proline, sérine, tyrosine, acide glutamique, alanine, arginine, cystine, glycine, histidine (acides aminés secondaires)
  • des enzymes : catalase, amylase, lipase, cellulase, oxydase et phosphatases
  • des mono et polysaccharides : cellulose, mannose, glucose, aldopentose et L-rhamnose.
  • des anthraquinones : régule le transit et pouvoir analgésique
  • des antioxydants : lutte contre le vieillissement cellulaire
  • de l’aloesine : puissante action antiseptique
  • de l’aloelucine: active la régénérescence cellulaire et permet d’accélérer la cicatrisation
  • de l’aloemicine : qui, selon des recherches, a une action antitumorale dans le traitement de certaines cellules cancéreuses
  • de l’aloetine : un germicide
  • de l’aloemannan : améliore la digestion et les fonctions gastro-intestinales
  • de l’acemannan : beaucoup de propriétés dont celle de renfoncer le système immunitaire

✚ autres composants : aloénine, acide cinnamique, acide chrysophanique, résistanol (dérivé alcoolique de l’acide cinnamique), saponine, lignine, choline.

Donc vous l’aurez compris, le gel d’aloe vera est vraiment la partie la plus intéressante au vue de ses propriétés.

Cependant, pour profiter de ces bienfaits il faut avant tout que la plante soit arrivée à maturité, comptez en moyenne 5 ans et qu’elle ai profité de beaucoup de soleil, sans quoi les bienfaits sont bien moindres.

Si vous voulez vous lancer dans votre propre culture d’aloe vera, ce n’est pas très compliqué, c’est une plante qui ne nécessite très peu d’eau et qui eu être cultivé aussi bien en intérieur qu’en extérieur, en pot de préférence car il fau tout de même conserver une température supérieur à 15° donc l’hiver c’est plus pratique pour la rentrer 😉

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