Mes petites histoires

Le samedi c’est les champipis !

Aujourd’hui, c’est samedi et comme vous le savez, si vous avez lu un peu ma présentation, j’adore les ballades en forêt et encore plus en cette période car c’est celle des champignons ! 🍄

Alors cet après midi, on a chaussé nos moins belles chaussures 👟 et nous sommes allés avec les enfants dans la forêt, à la recherche de notre repas du soir (du moins c’est ce qu’espéraient les enfants 😋)

Ce que l’on recherchait principalement c’était des sanguins, ce sont des champignons orange dessus, orange dessous et orange lorsque l’on coupe le pied.

Certains sont plus orangés et d’autres plus rouges vin d’ailleurs on les appelle les « vineux » et c’est les meilleurs au niveau gustatif 👅 mais on n’en trouve pas facilement.
Ces champignons poussent principalement la où il y a des pins, ca tombe bien là où on va ça en est rempli ! (de pins pas de champignons 😅)

Bref, on a trouvé quelques sanguins, l’endroit avait déjà était passé au crible par d’autres « chasseurs de champignons » mais bon c’est le jeu 😋.

Nous avons quand même continué notre petite ballade en regardant à droite à gauche et puis sous les buissons … Et là ! 🤩🤩🤩

Sous les buissons, sans bruit, cachés à l’abri des regards indiscrets, on trouve de belles petites chanterelles, reconnaissables par leur long pied jaune-orangé. Voici notre belle récolte du jour 😁.

Résultat: les enfant avaient vu juste !!!! …

… On avait notre repas du soir ! Alors maintenant il ne restait plus qu’à trouver comment les faire … en omelette? en poêlé ? 🤔 humm …
Soudain, une envie me prend, j’ai trouvé ! En sauce avec des spaghettis miamm!

Bon appétit !

Voilà un bel après-midi comme je les aime 😊

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